Een veel voorkomende barrière bij het koken is het zien van een overheerlijk recept om alleen te klikken en te ontdekken dat het ingrediënten met dubbele cijfers vereist, waarvan je er nog nooit van hebt gehoord. Zo hoeft het niet te zijn. Van slechts drie ingrediënten kunnen heerlijke, gezonde gerechten worden gemaakt. Sceptisch?
Bekijk deze lijst en ga aan de slag.
Opmerking: olijfolie, zout en peper tellen niet als een van de drie ingrediënten, aangezien de meeste mensen die altijd bij de hand hebben (samen met bier natuurlijk).
1. BBQ Kipgevulde Zoete Aardappelen
We hebben iets met zoete aardappelen. Met 4 gram vezels, meer kalium dan een banaan en slechts 103 calorieën per gebakken medium, wie zou dat niet doen? Pittige BBQ-saus contrasteert heerlijk met de subtiel zoete tater.
2. Taco Lime Gegrilde Kip
Dit recept is perfect voor taco’s, maar je wilt deze kip overal op zetten. Gemaakt met limoen en taco-kruiden, het is perfect om op een salade, op een wrap of in een doe-het-zelf burrito-schaal te gooien.
3. Abrikoos geglazuurde kip
Jam is niet alleen voor toast! Dit creatieve recept gebruikt abrikozenjam voor een heerlijke marinade die je keer op keer wilt maken. Het klinkt misschien mooi, maar deze abrikozenkip heeft maar vijf minuten nodig om klaar te maken.
4. Slow Cooker Chicken Salsa
Dit recept vereist slechts twee minuten voorbereidend werk plus twee minuten versnipperen, terwijl je slowcooker vier tot acht uur werkt. We houden van die afweging!
En aangezien dit eigenlijk maar twee ingrediënten nodig heeft (kip en salsa), kun je het in een tortilla wikkelen, bovenop quinoa leggen of als laatste ingrediënt met avocado serveren.
5. Perfect gebraden kip
Dat klopt, een diner op zondagavond kan worden gemaakt van drie ingrediënten, en twee daarvan zijn zout en peper! Als je tijd hebt, voeg dan wat groenten toe om de maaltijd te voltooien.
6. Gegrilde Kipspiesjes
Het geheime recept voor deze geweldige gegrilde kip? Sojasaus, honing en gebroken knoflook. Dat is het! Het smaakt heerlijk op kip, maar smaakt ook heerlijk op zalm of garnalen.
7. Gemarineerde kip
Combineer gewoon Italiaanse dressing en sojasaus om deze heerlijke kip te marineren. Controleer gewoon de ingrediënten van de dressing – deze kan veel suiker bevatten – of maak er zelf een voor een nog gezondere versie.
8. Appelsap Kip
Het roept misschien herinneringen op aan voorschoolse snacks, maar appelsap – we hebben het over puur, ongezoet sap – is niet alleen voor kinderen. Het kookt tot een zoete, dikke saus die lijkt op Chinese sauzen, maar is veel gezonder.
9. Gemakkelijke Chili
Wanneer het verlangen naar comfort op koude winterdagen toeslaat, kook dan wat rundergehakt en voeg een blik chili bonen en verse tomaten in blik toe. Dit is het soort chili dat je tot op het bot zal verwarmen.
10. Gedroogde runderdip
Deze geweldige runderdip past goed bij groenten, toast of in een salade. Maak een grote batch zodat je de restjes als gezonde snack kunt gebruiken.
11. Knoflook Prime Rib
Wrijven is een uitstekende en supereenvoudige manier om vlees van smaak te voorzien. Knoflook, tijm en olijfolie geven uw gebraad een klassieke, kruidige smaak.
12. Dijon – Gemarineerde biefstuk met bruine suiker
Deze marinade is geweldig voor die avonden met vlees en aardappelen en brengt hartig en zoet in evenwicht, en werkt voor elke biefstuk.
13. Gegrilde Pindakaas Spek Banaan Sandwich
Een chique panini met pindakaas en spek? Schrijf ons in. Dit is een Snapchat-waardig recept dat maar een paar minuten in beslag neemt.
14. Cajun Dijon Gegrilde varkenshaas
Naast het heerlijk smaken op sandwiches, is Dijon-mosterd een smaakvolle toevoeging aan elke marinade. Dit recept gebruikt Dijon met sinaasappelsap en Cajun-kruiden voor varkensvlees met een unieke citrus-kick.
15. Gnocchi met kippenworst en spinazie
Gnocchi is misschien moeilijk uit te spreken, maar dit recept is gemakkelijk te maken. Gooi er wat spinazie en worst in voor een snelle en lichte, Italiaans geïnspireerde maaltijd. Voel je vrij om veel kruiden en gehakte groenten toe te voegen als je meer tijd hebt.
16. Getrokken varkensvlees
Normaal gesproken pleiten we niet voor frisdrank, maar koken met een slowcooker garandeert vrijwel zoet vlees dat nooit droog is, wat betekent dat er minder behoefte is aan extra saus, die vaak
